Vi tror på å dyrke etter naturens egne premisser, uten bruk av mineralgjødsel og sprøytemidler.
Hos oss finner du produkter som er dyrket med kjærlighet og respekt for naturen. Ved å gjøre alt for hånd – fra såing og planting til luking og høsting – skaper vi både sunne og smakfulle grønnsaker og vakre, naturlige blomster.
Vi er stolte av å tilby kortreiste produkter som bidrar til økt biologisk mangfold og en sunnere planet. Når du velger våre grønnsaker og blomster, støtter du en bærekraftig praksis som tar vare på jorden og fremmer lokale ressurser.
Grønnsaker
Vi har dyrket grønnsaker med kjærlighet og omsorg i 10 sesonger, og våre produkter har funnet veien til kjøkkenene hos noen av de beste restaurantene, som Fagn, Britannia, To Rom og Kjøkken, og Kraft Bodega. Vi har også levert smågrønt til kokker som har deltatt i Bocuse D’or, verdensmesterskapet for kokker, og andre prestisjefylte kokkemesterskap. De siste årene har vi gradvis økt vårt fokus på blomster, men vi har fortsatt et utvalg av friske grønnsaker å tilby.
Gjennom sesongen kan du finne salat, sukkerert, squash, ruccola, urter og spiselige blomster.
Privatkunder kan handle det som er modent gjennom sesongen:
Selvbetjente utsalg ved matboden «Timian på fart’n» ved Vinnufossen i Sunndal
Smak og Behag i Oppdal.
For bedrifter og restauranter tilbyr vi et bredere utvalg, og vi oppfordrer dere til å ta direkte kontakt med oss via e-post for bestillinger og mer informasjon.
Våre grønnsaker er dyrket med respekt for naturen, helt uten bruk av mineralgjødsel og sprøytemidler. Ved å velge våre produkter, får du ikke bare ferske og smakfulle grønnsaker, men du bidrar også til en mer bærekraftig fremtid. Vi ser frem til å dele sesongens beste råvarer med deg
Blomster
Blomsterproduksjonen har en kort og intens sesong, med rikest utvalg fra midten av juli til midten av september. Vi dyrker dem på friland, noe som betyr at vi kun har blomster til salg i sommerhalvåret. Dette gir oss muligheten til å tilby et rikt mangfold som endrer seg med årstidene, slik at hver bukett fanger essensen av vår, sommer og høst. Hver blomsterbukett er unik, og vi bruker en god del materiale fra naturen.
Du finner våre blomster:
Selvbetjente utsalg ved matboden «Timian på fart’n» ved Vinnufossen i Sunndal
Smak og Behag på Oppdal.
Vognildsbua på Oppdal
I tillegg tar vi noen turer til Trondheim, disse annonseres på vår Instagram-konto.
Våre blomster er dyrket med kjærlighet og respekt for naturen, uten bruk av sprøytemidler eller kunstgjødsel. Når du velger våre blomster, støtter du en bærekraftig praksis som fremmer biologisk mangfold og tar vare på miljøet. Vi gleder oss til å dele sesongens skjønnhet med deg, og vi håper våre blomster kan bringe glede og inspirasjon til ditt hjem eller arrangement.
